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Begeisterndes Geburtstagsfest

Begeisterndes Geburtstagsfest

Diese begeisterte E-Mail erreicht uns nach einem Geburtstagsfest, das wir am vergangenen Wochenende mit frischen Leckereien versorgen durften: Ihr Firmen-Name ist sehr gut gewählt – es war wirklich zauberhaft, die drei Damen haben ganz toll gearbeitet, waren perfekt vorbereitet, absolut aufmerksam – und demzufolge hat es auch

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Mit den „Salzburger Nachrichten“ auf dem Loithramgut

Mit den "Salzburger Nachrichten" auf dem Loithramgut

Das idyllische Loithramgut haben wir euch ja schon genauer vorgestellt. Auch Journalist Peter Gnaiger von den Salzburger Nachrichten konnte der Verlockung nicht wiederstehen. Im Rahmen der Reihe „Kulinarik“ ist er gemeinsam mit dem Team von Tischlein Deck Dich – dem Salzburger Bio-Catering zum Fuße des Gaisbergs gefahren

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Lernen Sie unsere Partner kennen!

Lernen Sie unsere Partner kennen!

Genusssbuffet, das ist das Salzburger Bio-Catering. Dementsprechend kommen unsere Zutaten aus Salzburg und den angrenzenden Bundesländern. Wir wollen genauso wissen, woher unsere Rohstoffe stammen und wie sie entstanden sind wie unsere Kunden. Aus diesem Grund (und weil wir einfach so stolz auf unsere tollen Produzenten sind) werden

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Sommerlichers Hochzeitsmenü

Sommerlichers Hochzeitsmenü

Claudia und Christian feierten Hochzeit in der Hundsmarkmühle in Thalgau und Tischlein Deck Dich, das Bio-Catering aus Salzburg – insbesondere unsere Köche Andy und Cheesy – durften das Hochzeitsmenü zaubern. Verwöhnt wurden die Gäste unter anderem mit einem Vorspeisenteller mit Schwarzwurzel-Gemüse-Päckchen in Erdäpfelkruste mit zart gebratenen Zucchiniröllchen,

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Ja, ich will! Hochzeit mit dem Genussbuffet

Ja, ich will! Hochzeit mit dem Genussbuffet

Der schönste Tag im Leben von Braut Sumaia und Bräutigam Sebastian. Das Genussbuffet Bio Catering aus Salzburg durfte dabei sein. Im idyllischen Kulturgut Höribach in St. Lorenz am Mondsee durften wir Gäste und Brautpaar mit regionalen Bio-Spezialitäten verwöhnen. Das Feedback des jungen Paares freut uns natürlich sehr.

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„Aber die Soße!“

"Aber die Soße!"

Ganz liebes Lob haben wir für unser Catering am Set eines filmischen Uni-Projekts bekommen. Vielen vielen Dank für die netten Worte! „Hallo Team von „Tischlein deck dich“, gestern habt ihr unser Mittagessen ans Set des Studentenprojekts „Lebensader“ von Daniela Jud geliefert, und weil’s mir so geschmeckt hat,

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Tischlein Deck Dich kocht für Konstantin Wecker

Tischlein Deck Dich kocht für Konstantin Wecker

Anfang März 2016 trat Liedermacher Konstantin Wecker mit Band im Rahmen seiner Tournee „Ohne Warum“ im Haus für Mozart in Salzburg auf. Tischlein Deck Dich durfte für ihn und seine Crew das Catering und die Festivalbegleitung übernehmen. Der kritische Sänger bedankte sich mit Lob: „Ein Traum, das

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Bärlauch-Gnocchi hausgemacht

Bärlauch-Gnocchi hausgemacht

Bei Tischlein Deck Dich ist „hausgemacht“ auch wirklich hausgemacht. Chefkoch Andy bereitet die frühlingshaften Bärlauch-Gnocchi in Wildkräuterrahm von Teig bis Sauce selbst zu – natürlich ausschließlich aus Bio-Zutaten. So sieht das aus: Wir haben übrigens jede Menge Menü-Ideen für Sie zusammen gestellt. Schauen Sie mal rein!

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Viele neue Menü-Ideen

Viele neue Menü-Ideen

Lust auf eine virtuelle Genussreise? Dann schauen Sie mal auf unserer neuen Seite voller leckerer Menü-Ideen für Ihr regionales Bio-Catering vorbei. Ob fleischlich oder vegan, süß oder sauer, Fingerfood oder Schöpfgericht – da ist für jeden etwas dabei. Um sich verführen oder inspirieren zu lassen zu eigenen

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Meeting im Techno-Z

Meeting im Techno-Z

Liebe Frau Armes, danke für das tolle Buffet gestern. Die Organisation, Gestaltung und der Ablauf waren sehr angenehm und absolut zufriedenstellend. Ich habe nur positive Rückmeldungen von meinen Kollegen bekommen und  möchte mich herzlich dafür bedanken!! Raiffeisenverband Salzburg

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TISCHLEIN DECK DICH begleitet die Benefizveranstaltung von AMREF

TISCHLEIN DECK DICH begleitet die Benefizveranstaltung von AMREF

Ihnen und Ihrem wirklich perfekten Team möchten wir nochmals unseren herzlichen Dank sagen für  das tolle Buffet, die Übernahme des Kaffeeausschanks, das Abräumen des Geschirrs und überhaupt die viele Arbeit an diesem Abend. Bei der nächsten Gelegenheit werden wir uns auf alle Fälle wieder an Sie wenden

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Performing New Europe – A festival by SZENE Salzburg

Performing New Europe -  A festival by SZENE Salzburg

In gemütlicher Atmosphäre, im „Cafe Neues Europa“  im Festivalzentrum der Kavernen bietet „Tischlein deck dich“ das zauberhafte BIO-Catering frische, saisonale und regionale BIO-Küche. Von der traditionellen Kaspressknödelsuppe bis hin zum Bratapfel  mit Vanillesauce und dazwischen  ein saisonales Hauptgericht wie ein Wildkräuter Risotto, Kürbis-Karottenstrudel, Jägerpfandl und noch viele

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„Traditionelles Salzburger Biergulasch“

"Traditionelles Salzburger Biergulasch"

Unser „Traditionelles Salzburger Biergulasch“ mit Käse überbackenen „Echt Steirischen Polentarauten“ ein herbstlicher Gaumenschmaus,  der Jedermann erfreut. Dazu? ……ein Brauhaus Gusswerk Bier, was sonst.

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“ Tischlein deck dich“ das zauberhafte BIO-Catering feiert mit Peter Handke Geburtstag

Kunst- und Kulturpreis 2012 ging an Peter Handke Peter Handke erhielt den Großen Kunstpreis des Landes für Literatur Die traditionelle, jährliche Verleihung der Kunst- und Kulturpreise des Landes fand heuer am 06. Dezember 2012 im Carabinierisaal der Alten Residenz in Salzburg statt. Genau an diesem Tag feierte auch Peter Handke, der den Großen

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Zauberhafte Hochzeitsgartenfest

Zauberhafte Hochzeitsgartenfest

Ein zauberhaftes  Hochzeitsfest in Salzburg-Parsch.  Wir sorgen  für das gesamte Rundumprogramm. Von der Planung der  Gestaltung, den kulinarischen Rahmen und einen Top-Service.

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Eva Glawischnig kocht mit „TISCHLEIN DECK DICH“ am Mozartplatz

 Eva Glawischnig kocht mit "TISCHLEIN DECK DICH" am Mozartplatz

„Tischlein deck dich“  und Eva Glawischnig begeistern die zahlreichen Besucher  beim BIO-Schaukochen am Mozartplatz. Lisa, unsere BIO-Gourmetköchin  erzählt dabei alles über  die Zubereitung der Wildkräuter und lässt keine Fragen des Publikums offen. Eva und Lisa schwingen gemeinsam dem Kochlöffel und kredenzen dem Publikum zauberhafte Gerichte aus dem

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Feierliche Eröffnung Mozartwoche 2013

Feierliche Eröffnung Mozartwoche 2013

„Tischlein deck dich“ verzaubert die Gäste mit  BIO-Garnelen auf Wasabibcreme, geräucherten BIO-Lachs aus Eigenzucht,  gebetet auf Sahnekren. Einem Knödelensemble mit Kräuterrahmdipp und feinem  Putencurry an Safranreis.  Als Dessert eine Gaumenfreude an lockerleichten  Topfennockerl auf Bratapfelmouse und zarten Esterhaszyschnitten. Als Empfang ein Gedicht in Rosa, der  „PROSA Prosecco“

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„Tischlein deck dich“ feiert mit Peter Handke Geburtstag

"Tischlein deck dich" feiert mit Peter Handke Geburtstag

Kunst- und Kulturpreis 2012 ging an Peter Handke Peter Handke erhielt den Großen Kunstpreis des Landes für Literatur Die traditionelle, jährliche Verleihung der Kunst- und Kulturpreise des Landes fand heuer am 06. Dezember 2012 im Carabinierisaal der Alten Residenz in Salzburg statt. Genau an diesem Tag feierte auch Peter Handke, der den Großen

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Heurigen Schmankerl im ORF Landesstudio Salzburg

Heurigen Schmankerl im ORF Landesstudio Salzburg

Die Landesinnung Bau Salzburg und Wüstenrot  lädt  „Tischlein deck dich“ das zauberhafte Bio-Catering für die kulinarische Begleitung der  Veranstaltung  „Bauen und Wohnen für ein langes Leben“ ein. Liebevoll  kreativ verzaubern  wir  das  Foyer des ORF Landesstudio Salzburg mit einem Flair an „Heurigen“ Bodenständige  köstliche „Heurigen Schmankerl“  wie  Grammelschmalz, Verhackertes, Bauernspeck, Heumilchkäsespezialitäten,

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Internationales Bergfilmfestival Salzburg

Internationales Bergfilmfestival Salzburg

Am 21. November 2012 wird das 19. Bergfilmfestival in Salzburg eröffnet. Das diesjährige Programm steht im Zeichen vieler Größen des internationalen Alpinismus. Der Eröffnungsabend steht im Zeichen des 1987 verstorbenen Herbert Tichy der als Journalist und Bergsteiger für seine Reiseberichte und Abenteuerromane bekannt war. „Tischlein deck dich“

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Tagung Bundesministerum

Tagung Bundesministerum

„Ich möchte Ihnen unbedingt mitteilen, dass das mit Ihrem Buffet am 16.11. super geklappt hat. Wir haben nur positive Rückmeldungen erhalten. Bei einer nächsten „Großveranstaltung“ werde ich sicher wieder auf Sie zukommen!“  Verwaltungsdirektion Pädagogische Hochschule  

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Gemeindetagung „vielfaltleben“ Naturschutzbund

Gemeindetagung "vielfaltleben" Naturschutzbund

Das Lebensministerium lädt gemeinsam mit dem Naturschutzbund „Tischlein deck dich“ das zauberhafte Genussbuffet zur „vielfaltleben“ Gemeindetagung ein. BürgermeiterInnen, GemeinderätInnen, MitarbeiterInnen des Naturschutzbundes und Naturschutz-Engagierte  laben sich an unseren saisonalen und regionalen Köstlichkeiten. Die  Räumlichkeiten der Kavernen im Mönchsberg bieten  unseren kulinarischen  Auftritt  eine  Ambiente der besonderen Art.

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Gesundheitsfest Auftaktveranstaltung des Projekts „KiBi der Zukunft“ von AVOS

Gesundheitsfest  Auftaktveranstaltung des Projekts „KiBi der Zukunft“  von AVOS

AVOS wurde 1973 von Salzburger Ärzten gegründet und wickelt zahlreiche vorsorgemedizinische und gesundheitsfördernde Programme im Bundesland Salzburg ab. „Tischlein deck dich“ das zauberhafte Genussbuffet versorgt  die Auftaktveranstaltung des Projektes „KiBi der Zukunft“ im Stadtteil Liefering mit einem Augenschmaus an gsunder BIO Jause. Bei Kaiserwetter vergnügen sich die

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Vegetarisches BIO-Buffet zum Auftakt „Ditact woman´s IT studies“

Vegetarisches BIO-Buffet zum Auftakt "Ditact woman´s IT studies"

„Tischlein deck dich“ das zauberhafte Catering begleitet zum Auftakt des Projektes „Sommerstudies“  der Universität Salzburg, ICT&S Center. Eine 14-tätige Sommeruniversität für Frauen, die aktiv an der Gestaltung von IT/Informatik mitwirken wollen. Breitgefächtertes Angebot von Frauen für Frauen. Mehr als 100 Frauen starten in dieses Vorhaben. Zur Begrüßung

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