Genusssbuffet, das ist das Salzburger Bio-Catering. Dementsprechend kommen unsere Zutaten aus Salzburg und den angrenzenden Bundesländern. Wir wollen genauso wissen, woher unsere Rohstoffe stammen und wie sie entstanden sind wie unsere Kunden. Aus diesem Grund (und weil wir einfach so stolz auf unsere tollen Produzenten sind) werden wir in Zukunft einige von ihnen auf unserer Website vorstellen.
Den Anfang macht das Loithramgut in Salzburg-Elsbethen, das exklusiv für uns Fleisch, Gemüse, Kräuter und noch mehr produziert.
Hier geht’s zur Vorstellung – und hier werden wir in Zukunft noch mehrere unserer Partner vorstellen!