Performing New Europe – A festival by SZENE Salzburg

In gemütlicher Atmosphäre, im „Cafe Neues Europa“  im Festivalzentrum der Kavernen bietet „Tischlein deck dich“ das zauberhafte BIO-Catering frische, saisonale und regionale BIO-Küche. Von der traditionellen Kaspressknödelsuppe bis hin zum Bratapfel  mit Vanillesauce und dazwischen  ein saisonales Hauptgericht wie ein Wildkräuter Risotto, Kürbis-Karottenstrudel, Jägerpfandl und noch viele Köstlichkeiten mehr. Eine ganze Woche lang begleiten unsere BIO-Pioniere die  internationalen  Künstler mit unseren traditionellen  und bodenständigen  Genüssen.

jägerpfandl