“ Tischlein deck dich“ das zauberhafte BIO-Catering feiert mit Peter Handke Geburtstag

Kunst- und Kulturpreis 2012 ging an Peter Handke

Kunst- und Kulturpreis 2012 ging an Peter Handke

Peter Handke erhielt den Großen Kunstpreis des Landes für Literatur

Die traditionelle, jährliche Verleihung der Kunst- und Kulturpreise des Landes fand heuer am 06. Dezember 2012 im Carabinierisaal der Alten Residenz in Salzburg statt.

Genau an diesem Tag feierte auch Peter Handke, der den Großen Kunstpreis des Landes für Literatur erhielt, seinen 70. Geburtstag. Auch der bekannte Regisseur und Fotograf Wim Wenders durfte unter den Gästen begrüßt werden.

Unsere BIO-Pioniere begleiten dabei Peter Handke und seine Gäste durch den Abend.

Tischlein Deck Dich kredenzt  köstliche  regionale Schöpfgerichte wie „Zünftige Jägerpfanne mit Jägerknödel“ , saisonaler „Kürbis-Erdäpfelauflauf auf Kresserahmspiegel“ und bodenständige „Schinkenrahmspätzle mit Dill- und Kräuterrahmdipp“

Bei den Desserts waren nebst den Vanillekaltschalen, dem u, den Topfencrationen auf Beerenmouse,  die frisch gebackenen Powidl Pofesen ein Hochgenuss.